Känsla för mat och prat
Känsla för mat och prat är en webbutbildning som riktar sig till kostpersonal, pedagoger, chefer, elevhälsa och andra som jobbar med barn och unga. Utbildningen är framtagen för att underlätta ett gemensamt budskap om mat till barn och föräldrar.
Utbildningen består av två föreläsningar och dialogfrågor. Utbildningen kan med fördel användas i grupper med blandade personalkategorier för ökad samverkan.
Föreläsning om kost, livsstilsprofessor Mai-Lis Hellénius
Föreläsning om forskning kring kost och hur den kan tillämpas. Avsnittet innehåller tre frågor att diskutera efteråt.
Föreläsning ”Att förstå och göra sig förstådd”, retorikkonsult Jonna Nyberg
Föreläsning kring bemötande och retorik som kan underlätta vid dialog med föräldrar gällande kost. Avsnittet avslutas med tre frågor som kan diskuteras.